Секрет качества мясных деликатесов заключается прежде всего в аккуратном выборе сырья, т.е. свиного мяса, а затем в традиционных методах обработки и выдержки, которая производится исключительно в типичной для этого четко ограниченной зоне производства.
В связи с временными ограничениями на ввоз в Российскую Федерацию некоторых категорий продовольственных товаров, которые производятся в странах ЕС, в т.ч. окороков и салями, ГК «ДАНТРЕЙД» имеет возможность предложить довольно узкую номенклатуру мясных деликатесов.
